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Vino e olio da Giuseppe - Obing - Katalog November - 2019
Italienische Weine - Olivenöle - Kaffee - Feinkost
Josef Schönlinner
Kohlstatt 6
83119 Obing

Tel: 08624-4580

www.vinoeolio-online.de
Art
No
Offene Rotweine vom Faß:


Preis
brutto
190 Cabernet 12e Mezzo - Veneto - IGT - 12,5 Vol%
trocken, vollmundig 1,0 ltr 3,90 €
160 Cabernet Bartolomeo aus Breganze - Veneto - IGT - 11,5 Vol%
trocken, kräftig 1,0 ltr 3,50 €
124 Cabernet Viave - Veneto - IGT - 12 Vol%
fruchtig, vollmundig 1,0 ltr 3,50 €
001 Merlot Dodeci - Veneto - IGT - 12 Vol%
trocken, samtig 1,0 ltr 3,70 €
140 Vino Nero - Vino Rosso Italia - 12 Vol% (Blauburgunder)
fruchtnote, weiche Tannine 1,0 ltr 3,60 €

Offene Weißweine vom Faß:



141 Tai Bianco - IGT Veneto - 11,5 Vol% (Tocai-Friulano-Traube)
trocken, feinfruchtig 1,0 ltr 3,50 €
199 Vespaiolo del Veneto - IGT - 11,5 Vol% (lokale Rebsorte aus Breganze)
trocken, charaktervoll 1,0 ltr 3,50 €
142 Chardonnay del Veneto - IGT - 11 Vol%
trocken, fruchtig 1,0 ltr 3,60 €
082 Tranquillo Bianco - Vino Bianco Italia - 11 Vol% (Stillwein aus der Prosecco-Traube)
blumig, erfrischend 1,0 ltr 3,50 €
131 Mont Blanc Vivace - Vino Bianco Frizzante Italia - 10,5 Vol% (perlend, Prosecco-Traube)
lebhaft, erfrischend 1,0 ltr 3,90 €

Rotweine in der 0,75 ltr Flasche:



213 Cabernet Superiore Savardo Breganze - DOC - 13 vol% 2013 kräftig, nachhaltig, Gewürznote 0,75 ltr 8,95 €
008 Pinot Nero Superiore Savardo Breganze - DOC - 13 Vol% (Blauburgunder) 2017 kräftig, angenehme Tannine 0,75 ltr 9,25 €
146 Pinot Nero Colline di San Giorgio - DOC - 12,5 vol% (Blauburgunder) 2017 vollmundig, samtige Tannine 0,75 ltr 6,75 €
009 Cabernet del Piave - DOC - 12,5 Vol% 2015 trocken, Beerenaromen 0,75 ltr 5,75 €
042 Merlot Montello e Colli Asolani - Cornaro - DOC - 12,5 Vol% 2017 trocken, harmonisch 0,75 ltr 4,75 €
168 Bardolino Classico - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol% 2018 trocken, mit Fruchtnote 0,75 ltr 5,95 €
169 Valpolicella Classico - Val dei Molini - Custoza / DOC -13,5 vol% 2016 trocken, vollmundig 0,75 ltr 7,95 €
110 Bartolomeo Novello - Merlot & Cabernet - IGT 11 Vol% - nur Nov & Dez
fruchtig, erfrischend 0,75 ltr 5,95 €
015 Rosè Pinot Nero Rosato Colline di San Giorgio - IGT - 12 vol%
fein strukturiert und elegant 0,75 ltr 5,95 €
022 Rosè Cornaro Rosso - Italia 11vol% - Rosè aus Merlot und Cabernet-Traube
leicht, fruchtig, mousierend 0,75 ltr 3,95 €

Rotweine im Barrique ausgebaut - Meditationsweine mit Lagerpotential:



043 Amarone della Valpolicella - DOCG 16 vol% (Ausbau im Tonneaux) 2014 dicht und warm, betont lang 0,75 ltr 29,95 €
086 Merlot Bosco Grande Breganze - DOC 14 Vol% - (Barrique-Ausbau) 2013 körperreich, weiche Tannine 0,75 ltr 13,95 €
085 Cabernet Bosco Grande Breganze - DOC 13,5 Vol% - (Barrique-Ausbau) 2011 / 2013 körperreich, betont lang 0,75 ltr 13,95 €
087 Cabernet Breganze Kilo Riserva - DOC - 14 Vol% - (Barrique-Ausbau) 2015 körperreich, dicht, betont lang 0,75 ltr 18,95 €

Weissweine in der 0,75 ltr Flasche:



165 Terracrua Bianco - Vino Bianco Italia - 10 Vol%
leicht, fruchtig, mousierend 0,75 ltr 4,95 €
170 Bianco di Custoza - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol% 2017 / 2018 trocken, duftig 0,75 ltr 5,95 €
172 Soave - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol% 2017 / 2018 trocken, feinfruchtig 0,75 ltr 5,95 €
121 Vespaiolo Colline di San Giorgio - aus Breganze - DOC - 0,75 - 12 vol% 2017 / 2018 trocken, charaktervoll 0,75 ltr 5,95 €
013 Pinot Grigio delle Venezie DOC - 12 vol% 2018 trocken, kräftig 0,75 ltr 5,95 €
198 Chardonnay Cornaro Veneto - IGT - 0,75 - 12 vol%
trocken, vollmundig 0,75 ltr 4,25 €
184 Lugana - Val dei Molini - Custoza - DOC - 12,5 vol% 2018 trocken, charaktervoll 0,75 ltr 9,75 €
185 Lugana - Bertagna - DOC - 13 vol% 2018 trocken, charaktervoll 0,75 ltr 9,25 €

Vini Frizzanti - Prosecco - Perlweine: (0,75 ltr)



039 Prosecco DOC Treviso Spago - La Riva dei Frati - 11,5 Vol% - erste Klasse
feinfruchtig, ausgewogen 0,75 ltr 6,95 €
162 Vespaiolo Frizzante - Bartolomeo - IGT - 11 Vol% - Die Alternative zum Prosecco
blumig, erfrischend 0,75 ltr 5,95 €
027 Mont Blanc Frizzante - Vino Bianco Italia - 10,5 vol% Neu leicht, blumig und lebendig 0,75 ltr 4,95 €
089 Fra Donne Rosato Frizzante - dolce - IGT - 10vol% - ideal für Rosato-Spritz Neu fruchtig süß, erfischend 0,75 ltr 5,95 €
214 Marzemino Frizzante - IGT Veneto - 11 Vol% - roter Frizzante aus Marzemino-Traube
vollfruchtig, erfrischend 0,75 ltr 5,25 €

Vini Spumanti - Sekt: (0,75 ltr)



126 Prosecco Spumante - extra dry -La Riva dei Frati -DOCG- 11,5 vol% - die Alternative zu Prosecco Spumante Valdo!
erste Klasse für bes. Anlässe 0,75 ltr 10,95 €

Spirituosen:



088 Grappa del Predicatore - Grappa di Prosecco 40 Vol%
intensives Bouquet 0,5 ltr 19,90 €
134 Grappa del Museo - Poli - 40 vol%
harmonisch, fruchtig 0,7 ltr 21,90 €
135 Distillato d`uva Fragola - 40 vol% - Hochwertiges Destillat aus dem Veneto
feines blumiges Bouquet 0,5 ltr 19,90 €
132 Grappa Prosecco Trevigiana - 7 Monate gereift im Limousin-Eichenfass - 40vol%
mild und aromatisch 1,0 ltr 23,90 €
133 Vecchia Grappa de Prosecco - 14 Monate gereift im Limousin-Eichenfass - 42vol%
charaktervoll, aromat. 0,7 ltr 23,90 €

Offene Spirituosen: (bei Abfüllung in 0,25 Liter oder 0,5 Liter-Flaschen je 0,50€ Aufschlag):



44 Grappa Veneta 40vol% - Aus verschiedenen Trestern gebrannt
kräftig und fruchtig 1,0 ltr 18,90 €
45 Grappa de Prosecco 40vol% - aus Prosecco Trester - 4 Mon. im Barrique gereift
aromatisch und weich 1,0 ltr 19,90 €
46 Amaro Novecento 30vol% - Kräuterlikör - Mit feinem Grappa angesetzt
mild, ähnlich AVERNA 1,0 ltr 17,90 €
47 Limoncino della Casa 25vol% - Mit feinem Grappa angesetzt
erfrischen 1,0 ltr 17,90 €

Parmesan:



024 Grana Padano D.O.P. Riserva direkt von der Käserei / über 2J gereift / 400 - 600gr
aromatisch, feinkörnig 100 g 2,19 €

Kaffeebohnen & Kaffee gemahlen für Kaffee - Espresso - Capuccino etc.:



075 Soledor Hotel - ganze Bohnen / 70% Arabica-30% Robusta
aromatisch 1 kg 15,75 €
076 Soledor Superbar - ganze Bohnen / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 1 kg 17,25 €
081 Soledor Hotel - ganze Bohnen / 70% Arabica-30% Robusta
aromatisch 500 g 8,75 €
080 Soledor Superbar - ganze Bohnen / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 500 g 9,75 €
078 Soledor Aroma degli Elfi - Bio-Kaffee - ganze Bohnen / 92% Arabica-8% Robusta Neu volles Aroma 1 kg 19,95 €
079 Soledor Aroma degli Gnomi - Bio-Kaffee - gemahlen / 92% Arabica-8% Robusta Neu volles Aroma 250 g 5,25 €
072 Soledor l´Aromatico - gemahlen / 70% Arabica-30% Robusta
ausgewogen 500 g 8,85 €
073 Soledor il Grand Hotel - gemahlen / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 500 g 9,25 €
099 Kaffee-Pads Real Espresso - 90% Arabica-10% Robusta - geeignet für E.S.E System
volles Aroma 150 Port 34,50 €

Essig-Spezialitäten:



224 Rotweinessig - Acetum oder Zucchi - (in der Flasche)
kräftig und fein 0,5 ltr 2,50 €
224 Weißweinessig - Acetum oder Zucchi - (in der Flasche)
mild, ausgewogen 0,5 ltr 2,50 €
063 Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Aceteia Antiqua 6% Essiggehalt (vom Faß)
aromatisch 1 ltr 5,00 €
222 Aceto Balsamico di Modena - IGP - Corte Padana oder Colombaro - ohne Zucker
mild, ausgewogen, aromat. 0,25 ltr 5,90 €
187 Aceto Balsamico di Modena - IGP - Argento von Maletti & Regnani - ohne Zucker ohne Sulfit Neu mild, ausgewogen, aromat. 0,25 ltr 7,90 €

Öle kaltgepreßt aus erster Pressung:



153 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 1 ltr 16,30 €
154 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,5 ltr 8,60 €
155 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,25 ltr 5,00 €
166 Olivenöl - Valpantena - Bio - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,75 ltr 15,90 €
138 Olivenöl - Colli Lessini - Integrale unfiltriert - Ölmühle Redoro / handgeerntet
mild, fruchtig 0,75 ltr 12,90 €
139 Olivenöl - Colli Lessini - Integrale unfiltriert - Ölmühle Redoro / handgeerntet
mild, fruchtig 0,25 ltr 5,00 €
102 Olivenöl - Col Zaccaria - Grignano sortenrein - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
mildaromatisch, fruchtig 1 ltr 18,90 €
101 Olivenöl - Col Zaccaria - Grignano sortenrein - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
mildaromatisch, fruchtig 0,5 ltr 10,90 €
158 Olivenöl - Peperoni & Knoblauch - Bio - aus Olio Colli Lessini
leichte Schärfe 0,25 ltr 6,95 €
115 Olivenöl Limone - Ölmühle Redoro
erfrischend 100 ml 4,95 €
116 Olivenöl Trüffel Ölmühle Redoro
zum Verfeinern 100 ml 4,95 €
117 Olivenöl Peperoncino Ölmühle Redoro
scharf 100 ml 4,95 €
122 Steirisches Kürbiskernöl - in der Öldose mit Ausgießer (direkt vom Kernölbauern)
nussig, intensiv 0,5 ltr 14,75 €

Feinkost:



032 Thunfisch in Olivenöl - von Nostromo oder Maruzella ( 6 x 80g Dosen)
fein im Geschmack 6 x 80 g 7,60 €
032 Thunfisch in Olivenöl - von Nostromo oder Maruzella ( Einzeldose zu 80g)
fein im Geschmack 1 x 80 g 1,30 €
127 Thunfisch in Olivenöl - ganze Filetstücke - Maruzella od. Nostromo
ganze Filtestücke 125 g 3,00 €
128 Sardellen in Olivenöl - Nostromo oder Maruzella - im Glas 80g
herzhaft nicht zu salzig! 80 g 3,90 €
202 Sardinen in Olivenöl - Nostromo - Omega-3-Fettsäure-Spender!
fein im Geschmack 120 g 2,00 €
194 Crema di pomodori von der Ölmühle Salvagno - sehr hochwertig
feines Tomatenaroma 130 g 4,50 €
195 Pesto aus Bioanbau von der Ölmühle Salvagno - sehr hochwertig
geschmackvoll, mild 130 g 3,95 €
052 Olivenpaste aus biologischem Anbau- Salvagno - Valpantena (Glas)
intensiver Olivengeschm. 160 g 3,00 €
053 Schwarze Oliven in Salzlake / Valpantena (Glas)
ohne Farbstoff! 280 g 2,80 €
054 Schwarze Oliven in Olivenöl / entsteint / Valpantena (Glas)
ohne Farbstoff! 180 g 3,60 €
145 Grüne Oliven mit Kern in Salzlake / Citres (Glas)
geschmackvoll, mild 540 g 4,95 €
068 Carciofini in Olio - Artischocken - in Pflanzenöl eingelegt - Zuccato 280g
fein im Geschmack 280 g 4,90 €
219 Sugo Arrabiata - von Ölmühle St. Agata - Ligurien - im Glas
angenehme Schärfe 180 g 3,50 €
204 Tomatenpolpa von Jolly oder Mutti - garantiert aus italienischen Tomaten hergestellt
aus vollreifen Tomaten 400 g 1,80 €
108 Origano getrocknet - in der Schraubflasche - Impero del Sole
sehr intensiv 130 g 4,25 €
137 Aglio e peperoncino / getr. Peperoni, Knoblauch, Petersilie, Salz / im Pfandglas
scharfes Nudelgewürz 50g 3,50 €
057 Pfeffer schwarz - Pepe Nero Tellicherry / intensives Aroma / im Pfandglas
intensives Aroma, feine Schärfe 100 g 3,50 €
058 Kapern im Glas - sauer eingelegt - Zuccato
vielseitig verwendbar 100 g 1,70 €
031 Riesenbohnen - Fagioli bianchi di Spagna - gekocht - in der Dose
Eiweiss-Spender! 240 g 1,40 €
069 Grissini dünn - von Roberto - ohne Konservierungsstoffe
knursprig 350g 3,75 €

Pasta:



147 Spaghetti no12 De Cecco - Hartweizengrießnudeln
12 min Kochzeit 500 g 1,80 €
157 Spaghettini no11 De Cecco - Hartweizengrießnudeln
9 min Kochzeit 500 g 1,80 €
034 Spaghettini Delverde no3 - Hartweizengrießnudeln
6 min Kochzeit 500 g 1,50 €
035 Spaghetti Agnesi no3 - Hartweizengrießnudeln
10 min Kochzeit 500 g 1,50 €
173 Pennette Lunghe Rigate Delverde no 256 / Hartweizengrießnudeln aus den Abruzzen
9 min Kochzeit 500 g 1,80 €
201 Tagliatelle a Nido No91 / Hartweizengrießnudeln mit Ei aus den Abruzzen Neu 6 min Kochzeit 250 g 1,70 €
179 Tagliatelle no 13 Giuseppe Cocco / Eiernudeln aus Hartweizengr. handw. gefertigt
Premium-Pasta 250 g 3,50 €
177 Linguine no 51 Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,25 €
178 Tagliatelle no 52 Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,25 €
176 Fussili Bucati Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,50 €
090 T r o f i e No 114 Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt Neu Alte Nudelform 500 g 3,90 €
112 Foglie d`ulivo agli Spinaci - Nudeln mit Spinat in Olivenblattform - Salvagno
für die feine Küche 500 g 3,90 €
200 Tagliatelle al Limone - Columbro - Eiernudeln mit Zitronenaroma
sehr geschmackvoll 250 g 3,75 €
103 Risotto Reis - Vialone Nano oder Arborio
für Risotto 1 kg 3,90 €






Für die Produkte aus dem Faß stehen Pfandflaschen zur Verfügung (0,50€ pro Flasche - 2,60€ pro Träger) Die Reinigung der Flaschen ist Teil unseres Service.

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